由于发明了“中耕除草机”所以他名字以载入了日本农业史册 其实他是中井酿酒厂的祖先。
中井太一郎 于 天宝元年，出生在日本鸟取县仓吉中原村

太一郎的祖父的那一代是个大地主大，但是经过天保大饥荒以后，家境就日趋衰落，父亲去世以后家里就更加贫困了。他就亲自拿起锄头，接受考验专心于农业，走出了困境。通过这次的经历，他了解到农业的弱点和农民贫困生活的环境。这对他以后的人生带来了很大的影响。

之后他的努力被认可成为了官吏。他为了救助于农民，工作很努力。做了很多的改革。然后他又辞去了官吏之职。他对当时的农业持有疑问，他就把身心都投如到了种植水稻的改良。

明治17年他设计了「插秧标准尺」然后他还写作了《种植水稻改良实验记草稿》并且 在鸟取把书广泛地分发给农民，随后还在鸟取各地进行了巡回演讲。

明治25年他设计了 「中耕除草机」
这样农民就可以从种水稻时，除草这项最幸苦的劳动中给解放出来了。 中井太一郎他的一生都是以土地而活着。为稻子的改良而奉献自己的一切 太一郎的实践性的研究在我国的农业史上留下了伟大的业绩。